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武漢曙爾生物科技有限公司
蔗糖硬脂酸酯SE-15曙爾源頭供應
  • 英文名稱:alpha-d-Glucopyranoside, beta-d-fructofuranosyl, octadecanoate
  • 品牌:曙爾
  • cas:37318-31-3
  • 發布日期: 2021-11-18
  • 更新日期: 2024-10-22
產品詳請
EINECS編號 253-459-6
品牌 曙爾
用途 作食品乳化級
執行標準 企標
英文名稱 alpha-d-Glucopyranoside, beta-d-fructofuranosyl, octadecanoate
型號 蔗糖硬脂酸酯
別名 蔗糖硬脂酸酯
純度 99%
CAS編號 37318-31-3
分子式 C30H56O12
有效物質含量 99%
蔗糖硬脂酸酯SE-15
中文名稱: 蔗糖硬脂酸酯
中文同義詞: Β-D-呋喃果糖基-Α-D-吡喃葡糖苷十八酸酯;二酯與三酯等;Β-D-呋喃果糖基-Α-D-吡喃葡糖苷十八酸酯;藥用蔗糖酯(蔗糖硬脂酸酯藥用級);蔗糖脂肪酸酯SE-11;蔗糖硬脂酸酯SE-15;蔗糖硬脂酸酯SE-5
英文名稱: alpha-d-Glucopyranoside, beta-d-fructofuranosyl, octadecanoate
英文同義詞: alpha-d-Glucopyranoside, beta-d-fructofuranosyl, octadecanoate;sucrose esters of fatty acid;Sucrose Stearate, Type II, USP
CAS號: 37318-31-3
分子式: C30H56O12
分子量: 608.75844
EINECS號: 253-459-6
化學性質 一般為白色至淡黃色粉狀或蠟狀或塊狀物,或無色至微黃色的黏稠液體,無臭或稍帶油脂氣味,口味微甜和苦。
用途 作食品乳化級,
含量:SE-15%
外觀:白色粉狀






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