曙爾供應三丁酸甘油酯60-01-5 ≥99%
- 發布日期： 2021-11-18
- 更新日期： 2024-10-22
產品詳請
| EINECS編號 |
200-451-5
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| 品牌 |
曙爾
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| 用途 |
人造食用香味料。
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| 執行標準 |
企標
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| 英文名稱 |
Tributyrin
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| 型號 |
參考
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| 別名 |
甘油三丁酸酯
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
60-01-5
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| 分子式 |
C15H26O6
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| 有效物質含量 |
99%
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三丁酸甘油酯
中文名稱:
甘油三丁酸酯
中文同義詞:
三丁酸甘油酯;甘油三丁酸酯;丁酸-1,2,3-三丙酯;甘油三酷酸酯;三酷酸甘油酯;丙三醇三丁酸酯;三丁酸丙三醇酯;三酪酸甘油酯
英文名稱:
Tributyrin
英文同義詞:
TRI-N-BUTYRIN;TRIBUTYRIN;1,2,3-Propanetriol, tributyrate;1,2,3-tris-(butyryloxy)-propane;1,2,3-tris-butyryloxy-propane;2,3-Bis(butyryloxy)propyl butyrate;Butanoic acid, 1,2,3-propanetriyl ester;Butanoicacid,1,2,3-propanetriylester
CAS號:
60-01-5
分子式:
C15H26O6
分子量:
302.36
EINECS號:
200-451-5
甘油三丁酸酯 性質
熔點
-75 °C
沸點
305 °C
密度
1.0335
折射率
n20/D 1.435(lit.)
FEMA
2223
閃點
345 °F
化學性質
白色近油狀液體。
用途
香料。主要用以配制奶油，人造奶油等香料，亦用作香料溶劑。
用途
人造食用香味料。
外觀：無色液體
三丁酸甘油酯是由丁酸和甘油酯化而成，為短鏈脂肪酸甘油三酯，是一種穩定、吸收迅速的丁酸前體物質。
CAS號：60-01-5
EINECS號：200-451-5
分子式：C15H26O6
分子量：302.36
沸點：305-310℃
熔點：-75℃
含量：≥99%
性 狀：白色近油狀液體，幾乎無氣味，略有脂肪香氣。天然存在于牛脂中。
溶解性：易溶于乙醇、氯仿和乙醚等有機溶劑，極難溶于水（0.010%）。
