普魯蘭酶9075-68-7
- 發(fā)布日期： 2021-11-18
- 更新日期： 2024-10-22
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
232-983-9
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| 品牌 |
曙爾
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| 用途 |
糖、蜂蜜、谷物、淀粉和飲料加工中除雜水解。
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| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
企標(biāo)
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| 英文名稱 |
PULLULANASE
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| 型號 |
參考
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| 別名 |
普魯蘭酶
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
9075-68-7
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| 分子式 |
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| 有效物質(zhì)含量 |
99%
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普魯蘭酶
中文名稱:
普魯蘭酶
中文同義詞:
普魯蘭酶;聚麥芽三糖酶;普魯藍(lán)酶;茁霉多糖酶;普魯蘭酶(2-8℃);支鏈淀粉酶(+4℃)
英文名稱:
PULLULANASE
英文同義詞:
PULLULANASE;EC 3.2.1.41;LIMIT DEXTRINASE;AMYLOPECTIN 6-GLUCONOHYDROLASE;pullulanase from bacillus sp.;pullulanase from klebsiella pneumoniae;PULLULANASE FROM BACILLUS SP., POWDER, ~ 1 U/MG;PULLULANASE FROM BACILLUS*ACIDOPULLULYTI
CAS號:
9075-68-7
EINECS號:
232-983-9
化學(xué)性質(zhì)
棕黃色細(xì)粉或近白色液體。
用途
糖、蜂蜜、谷物、淀粉和飲料加工中除雜水解。
含量：酶活力2000
外觀：深褐液體
